Demasiado magnesio proveniente de los alimentos no es perjudicial para los adultos sanos. Sin embargo, los suplementos y medicamentos con dosis altas de magnesio pueden causar náuseas, calambres abdominales y diarrea. Por lo tanto, se recomienda una ingesta diaria de 200-400 mg con las comidas. Además de la edad y el sexo, hay otras circunstancias personales que influyen en la cantidad necesaria para cada persona.
Investigaciones recientes han estudiado el papel del magnesio en la prevención y tratamiento de enfermedades como la hipertensión, enfermedades cardíacas y diabetes. Sin embargo, actualmente no se aconseja tomar suplementos de magnesio. Las dietas ricas en proteínas, calcio o vitamina D aumentan la necesidad de magnesio. El nivel máximo de ingesta tolerable (UL) para el magnesio es de 65 mg para niños entre 1-3 años, 110 mg para niños entre 4-8 años y 350 mg para cualquier persona mayor de 8 años, incluyendo mujeres embarazadas y lactantes.
En principio el magnesio es seguro si se toma en dosis inferiores a 350 mg por día. Sin embargo, dosis altas pueden acumularse en el cuerpo y causar efectos secundarios graves como latido irregular del corazón, baja presión arterial y confusión. Además, no se recomienda mezclarlo con algunos tratamientos antibióticos como tetraciclinas, cipros o norfloxacinos ya que disminuiría su eficacia. Tampoco se puede mezclar con bifosfonatos como el fosamax, relajantes musculares o diuréticos; altas dosis de calcio y zinc pueden disminuir la absorción de magnesio, mientras que altas dosis de vitamina D las aumentarían.
En algunas etiquetas figura la cantidad de sal pero no su equivalencia en minerales; hay que tener en cuenta que el magnesio elemento o magnesio ion y las sales de magnesio aportan diferentes cantidades de magnesio. Por lo tanto, la cantidad diaria recomendada (CDR) es de 400 mg al día.Vamos a ver por qué es importante el magnesio, en qué alimentos lo encontramos y cómo pueden ayudarnos los suplementos. Algunas investigaciones han demostrado que dosis altas de magnesio pueden tener un efecto terapéutico en algunas dolencias como la migraña. El magnesio es un mineral esencial para el organismo que cumple distintas funciones no sólo en el cuerpo sino también en el cerebro.
El magnesio interviene en tantos procesos que su acción se vuelve tan inespecífica que resulta difícil traducirla en beneficios concretos. El problema es que muchas veces los cultivadores no utilizan abonos orgánicos lo que reduce la cantidad de magnesio presente en los alimentos. La cantidad diaria recomendada (CDR) es generalmente de 300 mg al día según la Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM). Las Ingestas Dietéticas de Referencia (IDR) desarrolladas por la Junta de Alimentación y Nutrición proporcionan información sobre las dosis adecuadas para cada nutriente. Por lo tanto, se recomienda evitar los suplementos a menos que así lo indique un profesional médico. Tanto si nos hemos hecho una analítica y nos ha salido bajo nivel de magnesio como si no estamos llevando una dieta equilibrada hay alimentos que podemos incorporar a nuestra dieta para obtener los beneficios del magnesio.
